Ateliers culinaires

Les saveurs de la vie dans notre assiette

Bienvenue dans l’univers de la cuisine saine et équilibrée de Françoise Bon.

L’alimentation est son axe de prédilection depuis bientôt 40 ans. D’année en année, elle met à votre disposition un savoir-faire simple et accessible à tous. Beaucoup plus qu’une suite de recettes à appliquer, elle vous transmets sa passion et vous propose des pistes d’envol vers vos propres réalisations et innovations culinaires.  Etre bien dans sa tête, rayonner la joie de vivre, c’est ce que elle souhaite à chacun.

Les ateliers sont donnés par Madame Françoise Bon de Bon-bio, vous trouverez des informations complémentaires sur ses activités sur son site internet: www.bon-bio.fr

Dates et inscriptions

3 septembre 2021 Les terrines végétales

Une manière saine d’utiliser les flocons, les légumes, , les céréales et ces petits restes dont on ne sait que faire… idéales pour les apéro-dînatoires ou compléter un repas.

  • Prix: CHF. 95.- (Le tarif comprend les supports de cours +  le repas et les boissons.)
  • Horaires: 18h30 – 21h30
  • Participants: Les inscriptions sont validées  dans l’ordre d’arrivée. Nombre de places limité.
  • Lieux: Ther’animal, Rte de la Coudre 58, 1613 Maracon
  • Professeur: Françoise Bon
  • Plus d’infos: www.bon-bio.fr
  • Note: Le paiement se fait en début de chaque atelier en cash. (Offre Pack pour les 8 ateliers culinaires : 680.- au lieu de 760.-)
24 septembre 2021 Fabriquer ses crackers maison

Réaliser ses crackers soi-même, en variant les farines, mariant les épices offre le grand avantage d’être sûr de ce que l’on mange ; pas de gras « trans », pas trop de sel, juste un bel équilibre d’ingrédients sains pour réjouir nos papilles !

  • Prix: CHF. 95.- (Le tarif comprend les supports de cours +  le repas et les boissons.)
  • Horaires: 18h30 – 21h30
  • Participants: Les inscriptions sont validées  dans l’ordre d’arrivée. Nombre de places limité.
  • Lieux: Ther’animal, Rte de la Coudre 58, 1613 Maracon
  • Professeur: Françoise Bon
  • Plus d’infos: www.bon-bio.fr
  • Note: Le paiement se fait en début de chaque atelier en cash. (Offre Pack pour les 8 ateliers culinaires : 680.- au lieu de 760.-)
15 octobre 2021 Les cucurbitacées font la fête

Courges, potirons, potimarrons, de si belles couleurs pour égayer nos menus. Venez découvrir leurs nombreux atouts en cuisine.  Salés ou sucrés vous les retrouverez  en veloutés, soupes, purées, gratins, flancs, sauces, cakes, gâteaux ou entremets… La grande famille des courges n’a pas fini de vous étonner !

  • Prix: CHF. 95.- (Le tarif comprend les supports de cours +  le repas et les boissons.)
  • Horaires: 18h30 – 21h30
  • Participants: Les inscriptions sont validées  dans l’ordre d’arrivée. Nombre de places limité.
  • Lieux: Ther’animal, Rte de la Coudre 58, 1613 Maracon
  • Professeur: Françoise Bon
  • Plus d’infos: www.bon-bio.fr
  • Note: Le paiement se fait en début de chaque atelier en cash. (Offre Pack pour les 8 ateliers culinaires : 680.- au lieu de 760.-)
5 novembre 2021 Soutenir son système immunitaire par l'alimentation

L’alimentation est au cœur de la prévention en ce qui concerne de nombreuses pathologies et l’immunité y est étroitement liée. Comment remédier à nos mauvaises habitudes ? Quels sont les aliments qui génèrent la vie et ceux qui la minent… Sommes-nous tous concernés par ce type de prévention ? Existe-t-il des aliments « anti-cancer » et si oui possèdent-ils des constituants spécifiques ? Relation « aliments » et « santé », une équation que l’on ne peut plus ignorer !

  • Prix: CHF. 95.- (Le tarif comprend les supports de cours +  le repas et les boissons.)
  • Horaires: 18h30 – 21h30
  • Participants: Les inscriptions sont validées  dans l’ordre d’arrivée. Nombre de places limité.
  • Lieux: Ther’animal, Rte de la Coudre 58, 1613 Maracon
  • Professeur: Françoise Bon
  • Plus d’infos: www.bon-bio.fr
  • Note: Le paiement se fait en début de chaque atelier en cash. (Offre Pack pour les 8 ateliers culinaires : 680.- au lieu de 760.-)
3 décembre 2021 Les remèdes familiaux: de la cuisine à la pharmacie

Des remèdes populaires et familiaux, à découvrir ou redécouvrir ! La Nature se met généreusement à notre disposition. Afin de remédier à nos inconforts, à nos petits bobos quotidiens, et/ou répondre aussi à nos excès, ces « remèdes » sont simples à préparer, efficaces et sans effets secondaires…. Ils nous invitent à nous réapproprier un mode de vie sain et harmonieux !

  • Prix: CHF. 95.- (Le tarif comprend les supports de cours +  le repas et les boissons.)
  • Horaires: 18h30 – 21h30
  • Participants: Les inscriptions sont validées  dans l’ordre d’arrivée. Nombre de places limité.
  • Lieux: Ther’animal, Rte de la Coudre 58, 1613 Maracon
  • Professeur: Françoise Bon
  • Plus d’infos: www.bon-bio.fr
  • Note: Le paiement se fait en début de chaque atelier en cash. (Offre Pack pour les 8 ateliers culinaires : 680.- au lieu de 760.-)

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